Paradores firma hoy un convenio histórico: subida salarial de hasta el 16% y primera baja al 100%

Después de años de negociación y una concentración de 4.000 empleados el pasado noviembre, la empresa pública y los tres grandes sindicatos cierran el acuerdo que pone fin a la precariedad en el sector hotelero público español.
La cadena hotelera pública Paradores de Turismo ha firmado este jueves 16 de abril con UGT, CCOO y CSIF el preacuerdo del nuevo convenio colectivo 2026-2030, en lo que las organizaciones sindicales califican de acuerdo con subidas salariales "históricas". El pacto afecta a 5.500 trabajadores y representa el cierre de un conflicto que llevaba años abierto sin solución.
Lo que cambia en la nómina
La mejora más tangible es la retributiva. El convenio establece un incremento salarial acumulado de hasta el 11% durante los dos primeros años de vigencia, con una subida adicional del 2% a partir de 2028, según UGT. Por su parte, CSIF lo cifra en un 16% acumulado hasta 2028, por encima del 11,4% pactado en el Acuerdo Marco por la Mejora del Empleo Público firmado el pasado noviembre, y con una diferencia clave respecto a convenios anteriores: las subidas no estarán ligadas al cumplimiento de objetivos.
El otro cambio inmediato afecta al suelo salarial. Ningún empleado de Paradores que trabaje a jornada completa podrá tener un salario base inferior al SMI (1.221 euros), excluidos los complementos. La medida es especialmente relevante para los trabajadores de los niveles 4 y 5, los más bajos de la escala, que según CSIF eran "los sueldos más bajos del sector público". Para las camareras de pisos, el convenio incluye además la reclasificación al nivel 3 y el blindaje de su complemento específico frente a futuras subidas del salario mínimo.
La baja médica, al 100% desde el primer día
Uno de los puntos que más reivindicaba la plantilla era la eliminación del descuento salarial de los tres primeros días de baja. El nuevo convenio recoge el 100% del salario en la primera baja médica del año natural, hasta un máximo de 65 días, y el 90% en la segunda, también hasta 65 días. El cálculo del complemento incorporará ahora partidas salariales que antes no computaban, lo que supone una mejora real sobre el régimen general de la Seguridad Social.
Más control sobre la flexibilidad
En materia de organización del tiempo de trabajo, el convenio limita la distribución irregular de jornada más allá de lo previsto en el artículo 41 del Estatuto de los Trabajadores, lo que da a los trabajadores más protección frente a cambios horarios impuestos. El Incentivo de Responsabilidad de Departamento (IRD) dejará de estar vinculado a objetivos de productividad, convirtiéndose en un complemento garantizado. Y en los paradores con pérdidas recurrentes, cualquier cierre vacacional deberá ser negociado y acordado obligatoriamente con los representantes de los trabajadores de cada centro, lo que pone freno a una iniciativa que la dirección había intentado introducir sin negociación.
De la protesta a la firma
El acuerdo de hoy no habría sido posible sin la movilización del pasado 7 de noviembre de 2025, cuando 4.000 empleados de Paradores de toda España se concentraron ante la parálisis de las negociaciones. Ese punto de inflexión, junto a meses de reuniones intensas, llevó a las partes a cerrar los artículos pendientes en las últimas semanas.
El preacuerdo, sin embargo, todavía debe recorrer un camino administrativo antes de entrar en vigor. Precisará la autorización de la Dirección General de Patrimonio y el visto bueno de Costes de Personal, dependiente del Ministerio de Hacienda. Solo entonces podrá publicarse en el Registro de Convenios Colectivos (REGCON) y comenzar su aplicación efectiva.
Ningún trabajador de Paradores a jornada completa cobrará por debajo del SMI. La primera baja médica del año será al 100% desde el primer día.
Registro de Convenios Colectivos — REGCON (MITES)
Paradores de Turismo — Web oficial